проект кухни для ресторана - An Overview
проект кухни для ресторана - An Overview
Blog Article
Есть ли в плите функция выключения при отсутствии посуды на конфорке: это помогает ощутимо экономить на коммунальных расходах.
Кофейные машины. Высококачественная кофемашина – залог вкусного кофе, привлекающего гостей.
Барное оборудование должно быть не только функциональным и надежным, но и привлекательным, так как оно находится на виду у посетителей. Основные виды барного оборудования включают:
Возможность замены. Выбирайте поставщиков, которые могут гарантировать долгосрочную поставку идентичной посуды.
Выбор кухни (японская, итальянская, мексиканская и т. п.) полностью формирует список кухонного оборудования.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, холодильное оборудование для общепита гарантия
Но сегодня все больше рестораторов переходят на пароконвектоматы, которые могут заменить не только плиту.
Представлено шкафами шоковой заморозки, холодильными витринами, охлаждаемыми столами, льдогенераторами и др.
Лизинг. Долгосрочная аренда с правом последующего выкупа. Лизинг позволяет пользоваться современным оборудованием без значительных начальных вложений и постепенно выкупать его по мере роста бизнеса.
Оцените преимущества программы для учета бесплатно и без регистрации:
Конвейерные машины. Высокопроизводительные устройства с автоматизированными процессами.
Слайсеры. Предназначены для тонкой нарезки продуктов. Слайсеры часто используются для нарезки колбас, сыра и других продуктов, требующих точной и равномерной нарезки.
Подбирайте ее, исходя из поставленных задач. В числе общих требований, предъявляемых ко всем типам оборудования, мы отметим:
Приобретение б/у оборудования. Менее затратный вариант, но с рисками износа и необходимости частого ремонта.